Sushi 250 indirizzi in Italia

Name: Sushi 250 indirizzi in Italia
Brand: Gambero Rosso Spa
SKU: 9788866412038
Price: 8.46 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Sushi 250 indirizzi in Italia tra Sushi Bar, Fine Dining, Format innovativi e fusion

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Riferimento: 9788866412038

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Dettagli del prodotto

Il sushi è un'arte antichissima che, dal Giappone, ha conquistato il mondo ormai decenni orsono. Amatissimo in Italia, è declinato in versione ortodossa oppure con mille colorate contaminazioni tra culture e ingredienti internazionali, spesso mediterranei. Questa nuova mappa nazionale, curata dal Gambero Rosso, vuole restituire in toto le sfaccettature che il sushi ha nella ristorazione del nostro paese, fornendo una guida per assaggiare il meglio, regione per regione.

Scheda tecnica

Prezzo copertina: € 8,90
Autore: AA.VV.
Anno pubblicazione: 2021
Lingua: italiano
SKU: 9788866412038
Codice logistico: 388

Riferimenti Specifici

isbn: 9788866412038
ean13: 9788866412038

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