- Non disponibile

Un viaggio alla scoperta dei molteplici vini lombardi
(un incontro), 20:00 - 22:00
VIAGGIO IN...
Il bere, proprio come il mangiare, è un viaggio; ci porta nei luoghi che hanno visto nascere il prodotto che stiamo degustando, facendoci assaporare il suo clima, il suo terreno, e anche la sua cultura. E questo è ancor più vero nel nostro paese, dove ogni vino è così legato al suo territorio da poterlo raccontare. Vediamo come le nostre regioni si presentano attraverso i loro vini.
LOMBARDIA
La Lombardia è una regione ricca di terroir, e perciò di vini molto diversi tra loro. Dalle bollicine di Franciacorta e Olltrepo Pavese, fino ai rossi freschi e strutturati delle sue vette, in Valtellina, passando per i bianchi morbidi. Venite a conoscere le eccellenze più o meno note di questa grande regione del vino italiana.
In ogni incontro di degustazione vino si alterneranno teoria e pratica, con assaggio di otto vini selezionati dai nostri esperti.
La grande tradizione sicula dei dolci "da passeggio" con la ricotta
Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria con le quali concludere i vostri pranzi
Un'immersione nel mondo vegetariano attuale, gourmet e soddisfacente!
Ami il riso? Ti piacerebbe scoprire i segreti per realizzare il risotto perfetto, quello che abbia la giusta consistenza, mantecatura e cottura?
0Sfiziosi mini piatti, per un aperitivo o un antipasto ricco di gusto e originale
Un corso dolce e natalizio, da fare in coppia col proprio figlio!
Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi!
Un viaggio alla scoperta dei molteplici vini lombardi