
Minestre e Zuppe della Tradizione
Ricette storiche, dimenticate o meno, per affrontare i rigori dell'inverno
Il corso che dà il benvenuto alla nuova stagione con ricette che ne sposino lo spirito, in termini di materia prima e tecniche di cottura. Per riscoprire profumi e sapori accantonati per un po' e dedicarsi a ricette leggere, colorate e buonissime.
4 maggio 2023 , dalle 18:00 alle 21:00
Gambero Rosso Academy Roma, via Ottavio Gasparri, 17
80,00 €
Dove posso parcheggiare?
La sede di Roma mette a disposizione ai corsisti un parcheggio interrato, al civico 13 di via Ottavio Gasparri. Si può scendere ai piani -2 o -3, e poi salire in reception al piano terra.
Una volta acquistato il corso, cosa devo portare con me?
Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.
Come funziona quando arrivo?
Una volta al desk della reception, basta cercare il proprio nome sul registro del corso, quindi firmare accanto ad esso. Si può quindi aspettare che lo chef o l'assistente vi chiami in cucina.
Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole: Regolamento disdette e rimborsi